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為提升污染防治精細化水平，記者從大寧路街道綜合行政執法隊獲悉，連日來，執法隊員對轄區內餐飲店家油煙凈化設施的安裝情況和日常維護情況開展專項檢查，并展開普法宣傳。

檢查中，執法人員按照《上海市餐飲油煙污染防治執法檢查工作指引》，對轄區內餐飲業集中的商場、沿街店鋪進行逐戶檢查。

在商場餐飲店檢查過程中，執法人員對設施設備是否沾污嚴重、集油盤是否盛滿油并溢出的情況，進行了細致排查。同時，執法人員督促店家負責人告知廚房工作人員制作開始前，尤其是油炸、炒菜等重油工序前，務必開啟油煙凈化設施，認真做好日常清洗維護并做好記錄。

在沿街店鋪的檢查過程中，執法人員發現，部分店家對安裝油煙設施及定期清理油污等工作存在法律意識淡薄，對這些店鋪進行了宣傳普法，告知其違反相關法律法規的嚴重后果。

據了解，接下來，大寧路街道綜合行政執法隊將持續開展執法檢查，消除油煙擾民，進一步提升餐飲店鋪工作人員的環保意識。

記者：張琦

編輯：施丹妮

通訊員：鄔宇杰

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